DK

Ledelses?ndringer i Telia Mobility Services Danmark

Danisco g?r et skridt videre med naturlig f?devarebeskyttelse ved at g?re alle ingrediensl?sningerne solgt under produtnavnene MicroGARD? og NovaGARD? glutenfri som f?lge af en stigende eftersp?rgsel. Nu produceres Daniscos naturlige fermenteringsingredienser MicroGARD? ? og de antimikrobielle blandinger NovaGARD?, som omfatter MicroGARD?-ingredienser ? ved hj?lp af Sensients 5001L Yeast Extract, der giver naturlige, glutenfri l?sninger til f?devaresikkerhed. Produkterne s?lges nu i USA, Canada og Mexico.
?Glutenfri produkter fylder fortsat mere p? hylderne i detailhandlen og optr?der i stigende grad p? restauranters menukort,? siger Matthew Hundt, Global Product Manager, MicroGARD?, Cultures Division. Han tilf?jer, at ?USA muligvis har det st?rste marked i verden for glutenfri f?devarer med en ?rlig oms?tning p? mere end 1,5 mia. US-dollar i et marked, der har en v?rdi p? over 3 mia. US-dollar. Daniscos opgave er at hj?lpe f?devareproducenterne med at agere hurtigt for at udnytte de v?kstmuligheder, som eftersp?rgslen repr?senterer.?
Selvom hyppigheden af glutenintolerans i USA ikke kendes, viser estimater, at en ud af hver 133 forbrugere i USA og England lider af sygdommen. If?lge Mintels rapport Food & Drink April 2010 Pizza er markedet for glutenfri f?devarer vokset betydeligt p? ganske kort tid og har potentiale for yderligere v?kst.
Markedet for glutenfri f?de- og drikkevarer oplevede tocifret v?kst i 2009 if?lge oplysninger offentliggjort tidligere p? ?ret af Innova Database, der registrerer lanceringen af nye f?de- og drikkevarer globalt.
MicroGARD?-fermenteringsingredienser og NovaGARD?-antimikrobielle blandinger er en del af Daniscos Care4U?-udvalg af l?sninger til naturlig f?devarebeskyttelse, som ogs? omfatter de naturlige antimikrober Nisaplin? og Natamax?, de beskyttende kulturer HOLDBAC? og de naturlige ekstrakter GUARDIAN?. Bes?g www.daniscocare4u.com for yderligere information eller for at kontakte en Danisco-repr?sentant med henblik p? en specifik produktformulering.
For yderligere information:
Communications Manager [email protected], tlf. +33 1 5660 4700
Global Product Manager [email protected], tlf. +1 262 521 1717

Similar Posts